Unser Sauvignon Blanc wächst auf der Spitzenlage Kremser Marthal. Die Rebsorte präsentiert sich jedes Jahr anders – eigentlich eine kleine Diva. Wir bemühen uns um eine frühe Ernte und einen leichten Ausbau, der Wein dankt es dann mit Eleganz und feiner grasiger Note.

Passen tut er zu hellem Fleisch oder Gerichten aus der asiatischen Küche.

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